Сертифицированный по ISO 9001, зарегистрированный в FDA съедобный желатин для применения в пищевой, фармацевтической отраслях и сфере питания, доступный в вариантах из крупного рогатого скота, свиней и рыбы. Контролируемая прочность геля и вязкость обеспечивают соответствие требованиям к разработке составов, технологической обработке и массовому производству.
Ознакомьтесь с нашим полным каталогом функционального сырья. Прокрутите вниз, чтобы просмотреть продукты, отсортированные по категориям.
Сертифицированный по ISO 9001, зарегистрированный в FDA съедобный желатин для применения в пищевой, фармацевтической отраслях и сфере питания, доступный в вариантах из крупного рогатого скота, свиней и рыбы. Контролируемая прочность геля и вязкость обеспечивают соответствие требованиям к разработке составов, технологической обработке и массовому производству.
Точно нарезанные листы весом 2 г ± 0,1 г с прочностью по буму 160–220 г, быстрым увлажнением и равномерным распределением, подходят для выпечки, десертов и солёных блюд.
Подробнее
Халяльный и кошерный сертифицированный рыбный желатин с низкой температурой плавления, неаллергенными свойствами, подходит для деликатесных пищевых продуктов, фармацевтических и нутрицевтических применений, соответствует требованиям ограниченных рынков.
Подробнее
Стандартизированные листы свиного желатина с точным дозированием, быстрой гидратацией в холодной воде, стабильной прочностью по Блуму и соответствием глобальным сертификатам безопасности пищевых продуктов для использования в рецептурах пищевых продуктов.
Подробнее
Съедобный бычий желатин с прочностью по Блуму 100–250 г, подходит для кондитерских изделий, молочной продукции, переработки мяса и хлебобулочных изделий, имеет сертификаты ISO, FDA, халяль и GMP.
ПодробнееПопробуйте выбрать другую категорию или свяжитесь с нами для разработки индивидуальных решений.
Каждый продукт обеспечен строгим контролем качества, соблюдением нормативных требований и технической поддержкой
Предприятия, сертифицированные по стандартам ISO 9001, ISO 22000, GMP, «Халяль» и «Кошер»
Индивидуальные показатели силы геля (блум), вязкости, молекулярной массы и размера частиц
Надежная доставка в более чем 50 стран с полным пакетом разрешительной документации
Команда НИОКР предоставляет рекомендации по рецептуре и прикладную инженерию
Наша техническая команда поможет вам подобрать подходящий продукт, спецификацию и рецептуру для вашего применения. Запросите бесплатный образец или получите предложение уже сегодня.