Gélatine comestible certifiée ISO 9001 et enregistrée auprès de la FDA, destinée aux applications alimentaires, pharmaceutiques et nutritionnelles, disponible en versions dérivées de bœuf, de porc et de poisson. Sa force de gel et sa viscosité contrôlées répondent aux exigences de formulation constante, de traitement et de fabrication en gros.
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Gélatine comestible certifiée ISO 9001 et enregistrée auprès de la FDA, destinée aux applications alimentaires, pharmaceutiques et nutritionnelles, disponible en versions dérivées de bœuf, de porc et de poisson. Sa force de gel et sa viscosité contrôlées répondent aux exigences de formulation constante, de traitement et de fabrication en gros.
Feuilles coupées avec précision de 2g±0.1g avec une force de bloom de 160-220g, hydratation rapide, dispersion uniforme pour les applications en pâtisserie, desserts et plats salés.
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Gélatine de poisson certifiée halal et casher à bas point de fusion, propriétés non allergènes, adaptée aux applications alimentaires délicates, pharmaceutiques et nutraceutiques répondant aux exigences des marchés à réglementations restrictives.
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Feuilles de gélatine porcine standardisées avec dosage précis, hydratation rapide dans l'eau froide, force de bloom constante et conformité aux certifications mondiales de sécurité alimentaire pour les applications de formulation alimentaire.
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Gélatine bovine comestible avec force de bloom de 100 à 250 g, adaptée à la confiserie, aux produits laitiers, à la transformation de la viande et aux applications de boulangerie-pâtisserie, certifiée ISO, FDA, Halal et GMP.
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Chaque produit bénéficie d'un contrôle qualité rigoureux, d'une conformité réglementaire et d'un support technique
Installations certifiées ISO 9001, ISO 22000, BPF, Halal et Casher
Résistance de bloom, viscosité, poids moléculaire et taille de particules personnalisés
Livraison fiable dans plus de 50 pays avec une documentation réglementaire complète
L'équipe R&D fournit des conseils de formulation et une ingénierie d'application
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