Premium HA powder for dietary supplements, beverages and functional foods
Food grade hyaluronic acid powder is produced through microbial fermentation using Streptococcus zooepidemicus. With molecular weights ranging from 0.5-2.0 million Da, it provides excellent moisture retention and joint lubrication properties. As a key component of skin, joints and connective tissues, HA supplementation supports skin hydration, joint comfort and eye health. Suitable for functional beverages, supplements and nutricosmetic formulations.
Avantages principaux de la poudre d'acide hyaluronique de qualité alimentaire
La fermentation microbienne produit un AH constant et de haute pureté, exempt de contaminants d'origine animale.
Disponible en poids moléculaires de 0,5 à 2,0 millions de Da pour répondre aux besoins spécifiques de formulation.
Retient jusqu'à 1000 fois son poids en eau, favorisant l'hydratation de la peau et la lubrification des articulations.
Favorise la santé de la peau, des articulations et des yeux dans divers formats de nutricosmétiques et d'aliments fonctionnels.
Paramètres de qualité et méthodes d'essai
| Paramètre | Spécification | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Pureté | ≥ 90% | HPLC / Carbazole |
| Poids moléculaire | 0,5 - 2,0M Da | SEC-MALS |
| Acide glucuronique | ≥ 44% | Méthode au carbazole |
| Humidité | ≤ 10% | Perte par dessiccation |
| pH (solution à 0,1%) | 5,0 - 7,5 | pH-mètre |
| Nombre total de germes | < 100 ufc/g | AOAC |
| Métaux lourds (exprimés en Pb) | < 10 ppm | ICP-MS |
| Durée de conservation | 24 mois | Étude de stabilité |
Domaines d'utilisation de la poudre d'acide hyaluronique (AH) de qualité alimentaire
Compléments beauté par voie orale favorisant l'hydratation, l'élasticité de la peau et les effets anti-âge.
Boissons fonctionnelles et shots visant la lubrification des articulations et l'amélioration de la mobilité.
Compléments alimentaires favorisant l'hydratation oculaire, la stabilité du film lacrymal et le confort visuel.
Aliments et boissons enrichis, notamment les produits laitiers, les jus et les boissons fonctionnelles.
Conformité réglementaire et certifications d'assurance qualité
Système de management de la qualité ISO 9001:2015.
Management de la sécurité alimentaire avec la méthode HACCP.
Établissement enregistré auprès de la FDA américaine.
Processus de production certifiés halal.
Normes de production alignées sur les BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication).
Emballage standard, conditions de stockage et délais de livraison
Sacs de 1 kg en feuille d'aluminium ou fûts en fibres de 25 kg avec doublure intérieure en PE. Emballage personnalisé disponible sur demande.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Garder l'emballage scellé pour éviter l'absorption d'humidité.
15 à 20 jours ouvrables pour les commandes standards. Livraison express disponible pour les demandes urgentes.
Guides approfondis et recherches sur les applications de l'acide hyaluronique
Fenêtres de régulation du pH et seuils de contrôle pour l’hydrolyse de la gélatine de collagène La maîtrise du pH constitue un paramètre fondamental du procédé d’hydrolyse pour la production de gélatine de collagène : la structure du collagène, l’act
Afficher les détailsClassification des défauts et corrélation avec les étapes du procédé de production Les défauts de la gélatine alimentaire sont généralement répartis en trois catégories : visuels, fonctionnels et microbiens. Les défauts visuels incluent le trouble, l
Afficher les détailsMécanisme de formation de la force de gel dans les matrices de confiserie à base de gélatine La performance de la force de gel de la gélatine alimentaire dans la production de confiserie repose sur une transition structurelle réversible qui se produi
Afficher les détailsPrétraitement des matières premières pour la gélatine alimentaire Étapes du procédé de fabrication La production de gélatine de qualité alimentaire commence par le tri des matières premières. Les intrants éligibles sont les peaux de porc, les peaux d
Afficher les détails